Pollo Adobado al horno
Ingredientes para 2 personas
- Alitas de Pollo – 500 gramos
- Zumo de Naranja – 1 unidad
- Miel – 1 cucharada
- Vinagre balsámico – 1 cucharada
- Orégano – 1 cucharada
- Pimentón picante – 1 cucharada pequeña
- Tomate concentrado – 1 cucharada
- Sal – 1 cucharada pequeña
Cómo hacer Pollo Adobado al Horno
- Exprimir una naranja. Añadir al bol de cristal el zumo, el orégano, la miel, el concentrado de tomate, el pimentón y el vinagre balsámico o de módena. Remover bien.
- Limpiar el pollo retirando las plumas. Añadir al bol y remover para integrar la salsa de adobo y dejamos reposar media hora.
- Colocar sobre la bandeja del horno papel vegetal o sulfurizado. Colocar sobre este las alitas de pollo.
- Hornear durante 1 hora y 15 minutos dependiendo de cómo te guste el punto del pollo.
Notas y Consejos
Cómo habréis visto ha sido una receta muy fácil de elaborar, ahora solo nos queda disfrutarla. Te animamos a que nos dejes tus comentarios en las redes sociales y como, alguna sugerencia para mejorar este plato para que todos podamos aprender y mejorar
