Ingredientes para 2 personas

  • Alitas de Pollo – 500 gramos
  • Zumo de Naranja – 1 unidad
  • Miel – 1 cucharada
  • Vinagre balsámico – 1 cucharada
  • Orégano – 1 cucharada
  • Pimentón picante – 1 cucharada pequeña
  • Tomate concentrado – 1 cucharada
  • Sal – 1 cucharada pequeña

Cómo hacer Pollo Adobado al Horno

  1. Exprimir una naranja. Añadir al bol de cristal el zumo, el orégano, la miel, el concentrado de tomate, el pimentón y el vinagre balsámico o de módena. Remover bien.
  2. Limpiar el pollo retirando las plumas. Añadir al bol y remover para integrar la salsa de adobo y dejamos reposar media hora.
  3. Colocar sobre la bandeja del horno papel vegetal o sulfurizado. Colocar sobre este las alitas de pollo.
  4. Hornear durante 1 hora y 15 minutos dependiendo de cómo te guste el punto del pollo.

Notas y Consejos

Cómo habréis visto ha sido una receta muy fácil de elaborar, ahora solo nos queda disfrutarla. Te animamos a que nos dejes tus comentarios en las redes sociales y como, alguna sugerencia para mejorar este plato para que todos podamos aprender y mejorar